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Receitas

Bolos com recheio ou cobertura

Bolo de chocolate elegante

Bolo de chocolate elegante

vegetariana

0

Tempo de preparo

1h43

Porção

16 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,14

Informação nutricional

Valor nutricional

469,56 kcal

Patricia Morissawa Benjamim

Receita enviada por Patricia Morissawa Benjamim

Em 25/10/2007

Ingredientes

Recheio e cobertura

Como Fazer

  • 1. Coloque o chocolate para derreter em banho-maria ou no microondas por 2 minutos.

  • 2. Bata no liquidificador a manteiga, os ovos, o leite, o açúcar e o fermento.

  • 3. Coloque o conteúdo batido em um refratário, adicione, aos poucos, o chocolate derretido e misture.

  • 4. Acrescente a farinha de trigo, aos poucos, e bata bem.

  • 5. Coloque em uma fôrma de sua preferência untada e enfarinhada e leve ao forno médio por 35 minutos.

  • 6. Para o recheio e cobertura, derreta os chocolates em banho-maria ou no microondas separadamente, misture os dois chocolates derretidos, acrescente o creme de leite e misture bem.

  • 7. Recheie e cubra o bolo com esse creme.

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