Bolo de Chocolate da Vilma

Ingredientes

• 1. Bata as claras em neve. Reserve.

• 2. Bata as gemas com o margarina e o açúcar até ficar um creme leve.

• 3. Sem parar de bater, alterne a farinha com o leite misturado com o óleo.

• 4. Acrescente o fermento, a baunilha e as claras em neve no final.

• 5. Asse em forma untada e enfarinhada até que espete um palito e saia limpo.

• 6. Desenforme quando estiver bem frio.

• 7. Dica: este bolo fica muito delicado.

• 8. Se preferir algo um pouco mais firme (para usar com recheios mais molhados) busque no site o pão de ló levíssimo e acrescente 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó.