Bolo de cerveja com recheio de frutas

Ingredientes

• 1. bata as gemas com a margarina e o açúcar até ficar leve.

• 2. peneire a farinha com o fermento. alterne na massa a mistura

• 3. de farinha com 1/2 xícara de cerveja. desligue a batedeira e

• 4. misture a cerveja na massa delicadamente, por último

• 5. incorpore as claras em neve.

• 6. recheio de frutas:

• 7. 1º

• 8. 01 abacaxi grande picado

• 9. 250 gr de creme de leite fresco

• 10. 02 colheres de sopa de açúcar

• 11. modo de preparo:

• 12. misture todos os ingredientes e leve para gelar

• 13. 2º

• 14. 01 lata de pêssego em calda

• 15. 1/2 lata de leite condensado

• 16. chantily o suficiente

• 17. modo de preparo:

• 18. pique o pêssego e peneire, misture o leite condensado cozido,

• 19. adicione chantily o suficiente.