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Bolo de Carne com 4 queijos

Já Fiz

Ingredientes (12)

Como Fazer

  1. 1.
    Em uma tigela misture a carne com o ovo ligeiramente batido, a cebola ralada, a farinha, a salsinha, o alho frito, o orégano, o sal e a pimenta do reino.
  2. 2.
    Na forma de sua preferência unte com manteiga ou forre com papel alumínio, colocando uma camada da massa de carne, uma camada com os queijos da receita e finalizando com mais uma camada de carne.
  3. 3.
    Salpiquei queijo ralado e leve ao forno pré-aquecido a 180°, coberto com papel alumínio por 10 minutos e após retire o papel alumínio e retorne mais 30 minutos.
  4. 4.
    Desenforme e sirva a seguir.
Você pode preparar com outro recheios como por exemplo queijo e presunto. Bata ligeiramente o ovo com a farinha de trigo antes de colocar na mistura.

Por: Ivi Fernandes
Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 8 porções

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