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Bolo de Batata Simples com Carne Moída

Já Fiz

Ingredientes (7)

Como Fazer

  1. 1.
    Refogue a carne no óleo com a cebola e os tomates, até desmancharem. Reserve.
  2. 2.
    Bata no liquidificador os ovos com o leite.
  3. 3.
    Junte o creme de cebola e misture bem. Reserve.
  4. 4.
    Em uma forma com furo central grande e untada, faça camadas alternadas de batata e carne moída, terminando com a batata.
  5. 5.
    Espalhe por cima a mistura reservada e fure com a ponta de uma faca, para que penetre bem.
  6. 6.
    Leve ao forno médio por 40 minutos ou até dourar bem.
  7. 7.
    Sirva a seguir.

Por: Elaine Mariz Campos
Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 10 porções

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