Bolo de Bacalhau
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Ingredientes
Como Fazer
1. Numa caçarola, coloque a manteiga e a farinha de trigo.
2. Mexa e vá juntando o leite e sal.
3. Quando virar creme, retire do fogo, junte o bacalhau, o queijo, as passas, as gemas batidas e as claras em neve.
4. Ligue tudo muito bem sem bater.
5. Despeje num pirex untado e leve ao forno por 20 minutos.
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