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Bolo de Abóbora Do Mozi

Já Fiz

Ingredientes (15)

Como Fazer

  1. 1.
    Preparo:
  2. 2.
    faça o doce de abóbora e o açucar deixando cozinhar 20 minutos. quando estiver pronto, bata no liquidificador, depois de batido separe 1 xícara de chá do dôce e reserve.
  3. 3.
    adicionar ao doce restante a manteiga, o queijo ralado, a farinha de trigo, o fermento e os óvos.
  4. 4.
    misture bem e leve para assar em uma forma redonda huntada e polvilhada com farinha.
  5. 5.
    faça a cobertura: cozinhe em forno brando todos os ingrdientes até engrossar, quando estiver açucarado bata um bouco. retire do fogo e cubra o bolo depois de assado.

Por: Laís Douglas Monteiro Sereghetti

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