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Bolo de Abacaxi Caramelado

Bolo de Abacaxi Caramelado

vegetariana
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h27

Porção

12 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,80

Informação nutricional

Valor nutricional

344,37 kcal

Maria Ferreira Nascimento Vechi

Receita enviada por Maria Ferreira Nascimento Vechi

Em 08/12/2013

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em uma forma para bolo tipo inglês (30cm x 12cm) caramelizar o açúcar e cubra com as rodelas de abacaxi.

  • 2. Reserve.

  • 3. Bata as claras em neve.

  • 4. Reserve.

  • 5. Bata as gemas, o açúcar e o óleo.

  • 6. Acrescente, alternadamente, o suco e a farinha de trigo.

  • 7. Desligue a batedeira e misture, delicadamente, as claras em neve e o fermento em pó.

  • 8. Coloque na forma já caramelizada e com as rodelas de abacaxi.

  • 9. Leve ao forno pré-aquecido.

  • 10. Deixe por aproximadamente 50 minutos.

  • 11. Desenforme morno.

  • 12. Se desejar, após desenformar, coloque uma cereja em calda no centro de cada rodela de abacaxi.

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