Bolo Cremoso de Fubá com Queijo Minas

Ingredientes

• 1. Num liquidificador, coloque leite, leite condensado, ovos, açúcar, fubá, farinha de trigo, manteiga, queijo minas ralado e pitada de sal e bata bem até formar uma mistura homogênea.

• 2. Acrescente o fermento em pó, bata até misturar.

• 3. Coloque a mistura em uma assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno médio pré-aquecido por aproximadamente 50 minutos.

• 4. Retire do forno e deixe esfriar.

• 5. Sirva em seguida.