Bolo Brunella Diferente

Massa

• 1. Em uma batedeira bata as claras em neve e reserve.

• 2. Bata bem as gemas com o açúcar, acrescente o óleo.

• 3. Em seguida o chocolate previamente dissolvido na água morna.

• 4. Por último, acrescente a farinha de trigo peneirada juntamente com o fermento em pó.

• 5. À essa massa, incorpore as claras em neve.

• 6. Leve ao forno médio para assar, por aproximadamente 40 minutos.

• 1. Bata a manteiga com o leite condensado cozido, o suficiente para encorporar.

• 2. Em seguida acrescente o chocolate em pó.

• 3. Após o creme de leite.

• 4. Por fim, acrescente o rum.

• 5. Leve à geladeira para ganhar consistência.

• 6. Recheie e cubra o bolo.

• 7. Enfeite com raspas de chocolate e cereja.

• 8. Se gostar pode colocar cerejas picadas também no recheio.