Bolo Amendoim

Ingredientes (6)

• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento
• 3 xícaras (chá) de açúcar
• 3 unidades de ovo
• 100 gr de amendoim torrado e moído
• 100 gr de manteiga
• 1 copo de leite

Como Fazer

1. 1.
   Bata na batedeira o açúcar, a manteiga e ovo, até que fique um creme.
2. 2.
   Acrescente a farinha trigo, o amendoim e o leite,e continue a bater.
3. 3.
   Coloque em uma forma untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
4. 4.
   Só retire do forno quando espetar uma faca e esta sair seca.