1

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

logomarca cybercook

Bolo Amanhecer

Já Fiz

Ingredientes (20)

Massa

Recheio

Cobertura

Como Fazer

Massa

  1. 1.
    Bata todos os ingredientes.
  2. 2.
    Aqueça uma frigideira pequena e pincele com margarina derretida.
  3. 3.
    Coloque 2 colheres (sopa) da massa.
  4. 4.
    Incline a frigideira de um lado para outro, para espalhar a massa.
  5. 5.
    Doure dos dois lados, retire da frigideira e coloque sobre papel absorvente.
  6. 6.
    Repita a operação até que toda a massa tenha sido utilizada.
  7. 7.
    Reserve.

Recheio

  1. 1.
    Descasque as maçãs, tire as sementes e corte em fatias bem finas.
  2. 2.
    Derreta a manteiga numa panela.
  3. 3.
    Acrescente 1/3 de xícara (chá) de açúcar.
  4. 4.
    Cozinhe em fogo médio por 10 minutos, mexendo de vez em quando, até que as maçãs amoleçam.
  5. 5.
    Reserve.
  6. 6.
    Triture a bolacha de leite no liquidificador ou processador.
  7. 7.
    Misture com a água fria e leve ao fogo com o leite condensado e o leite.
  8. 8.
    Adicione o açúcar mascavo e a canela em pó.
  9. 9.
    Deixe cozinhar até engrossar.
  10. 10.
    Reserve.

Cobertura

  1. 1.
    Leve ao fogo o café e o açúcar, até dar ponto de calda média.
  2. 2.
    Bata a gema e adicione em fio à calda quente, sem parar de bater, até esfriar o creme.
  3. 3.
    Adicione a margarina, sem parar de bater, até ficar cremoso.
  4. 4.
    Depois junte a farinha de trigo e bata até que fique bem misturado.
  5. 5.
    Leve à geladeira por 15 minutos.

Por: Suelaine Silva
Tempo de preparo: 1 hora e 30 minutos
Rendimento: 9 porções

Você pode gostar...

Bolo de Chocolate Recheado

Bolo de Chocolate Recheado

Por Daniella Flores

Bolo de Aipim

Bolo de Aipim

Por Erika Vasconcellos

Bolo Indiano

Bolo Indiano

Por Cybercook

Bolo de Cenoura

Bolo de Cenoura

Por Janaine Pina

Bolo de Chocolate Simples

Bolo de Chocolate Simples

Por Cristina Souza

Cheese cake de amora

Cheese cake de amora

Por Shelly Rodrigues

Comentários (0)

BolosReceitas de bolo geladoBolos com recheio ou coberturaAçúcar mascavoBiscoito de leiteBolachaBolos com coberturaBolos com recheioCafeCanelaCozinha internacionalLeite condensadoRaspas de limãoReceitas com bolachaCafé forteCanela em pó

Bolo Amanhecer