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Bolinhos Natalinos Simples de Fazer

Já Fiz

Ingredientes (17)

Glacê

Como Fazer

  1. 1.
    Bata as gemas com o açúcar mascavo, o açúcar refinado e a margarina.
  2. 2.
    Junte o leite aos poucos, a farinha de trigo e o fermento peneirados.
  3. 3.
    Desligue a batedeira e junte as passas, as frutas, as nozes e por último as claras em neve.
  4. 4.
    Misture delicadamente.
  5. 5.
    Coloque a massa em formas individuais (5cm de diâmetro) ou em uma forma com buraco no meio (25cm de diâmetro) untada e polvilhada.
  6. 6.
    Leve ao forno médio (200ºC) por aproximadamente 40 minutos ou até que esteja assado.

Glacê

  1. 1.
    Para o glacê, dilua o açúcar no suco de laranja mexendo continuamente.
  2. 2.
    Por último junte as raspas de laranja.
  3. 3.
    Retire o bolo do forno, espalhe o glacê e deixe escorrer pelas laterais.
  4. 4.
    Se quiser, decore a superfície dos bolinhos com 1 colher (café) de frutas cristalizadas.
  5. 5.
    Se quiser a cobertura mais branca, substitua o açúcar comum por açúcar de confeiteiro.

Por: Vitoria Santos
Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 3 porções

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