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Bolinho de Peixe
Bolinho de Peixe
por Suzete Brittes
Ingredientes (8)
Como Fazer
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1.
Cozinhe as Batatas.
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2.
Passe as Batatas pelo espremedor. Misture com o peixe, as gemas, a Farinha de Trigo, a Salsinha e a Pimenta-do-Reino.
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3.
Adicione as Claras em neve e com uma colher , mexa delicadamente.
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4.
Despeje pequenas porções da massa em uma panela com óleo quente e deixe dourar.
Por: Suzete Brittes
Rendimento: 40 porções
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