Bolo de Carne

Name: Bolo de Carne
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 10
Ingredients: Carne bovina 350 gramas; Ovo 2 unidades; Margarina 2 colheres (sopa); Farinha de trigo 2 xícaras (chá); Leite 1/2 xícara (chá); Fermento químico em pó 2 colheres (chá)

diet

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55 min

10 porções

Valor nutricional

164,49 kcal

Receita enviada por isabel silva

Em 22/08/2007

Ingredientes

350 gr de carne bovina assada e desfiada

2 unidades de ovo

2 colheres (sopa) de margarina derretida

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1/2 xícara (chá) de leite

2 colheres (chá) de fermento químico em pó

Como Fazer

1. Misturar bem os ingredientes, menos a carne.
2. Deitar metade da massa numa forma, previamente untada.
3. Colocar as carnes frias (de preferência às fatias, cubos, etc.) na forma e tapar com o resto da massa. Cozer em forno médio.
4. Também podem juntar cogumelos às carnes frias, fica bem agradável.

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