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Biscoito Misturado

Já Fiz

Ingredientes (6)

Como Fazer

  1. 1.
    Reserve o polvilho em uma bacia. Junte em uma panela o óleo, o sal e dois copos de leite. Leve ao fogo alto até ferver a mistura. Jogue o escaldo no polvilho e mexa bem com as mãos. Amasse e acrescente os dois copos de leite que restaram. Coloque os ovos e continue amassando. Junte depois o queijo ralado.
  2. 2.
    Se a massa estiver muito dura, é só colocar mais um pouco de leite. O ponto certo para enrolar não é mole, nem duro demais. Antes de enrolar a massa, é preciso untar as mãos com óleo.
  3. 3.
    Coloque os biscoitos em uma forma e asse a 180 graus por 20 minutos.

Por: Anita Martins
Rendimento: 182 porções

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