Biscoito de polvilho

Ingredientes (5)

• 500 gr de polvilho azedo
• 200 ml de água fervente
• 150 ml de óleo de soja em temperatura ambiente
• 5 unidades de ovo
• sal a gosto

Como Fazer

1. 1.
   Em uma vasilha acrescente o polvilho, a água fervente e o óleo, misture bem e acrescente o sal a gosto, somente por último o ovo, um de cada vez (deixe a massa na consistência que dê para armar as argolinhas, isto quer dizer, não muito mole).
2. 2.
   Coloque em uma manga de confeitar, ou saquinho para poder fazer argolas ou bolinhas.
3. 3.
   Deixe espaços entre os biscoitos, pois cresce bastante.
4. 4.
   E coloque para assar em forno preaquecido.
5. 5.
   Não precisa untar a forma.