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Biscoito de Gergelim

com lactose·com glúten·
por Juliana Bucaresky da Fonseca Pinho

Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    Torrar as sementes de gergelim e triturar no liquidificador.
  2. 2.
    Bater a margarina com açúcar até ficar um creme.
  3. 3.
    Juntar os ovos.
  4. 4.
    Acrescentar a farinha de gergelim, o amido de milho, o fermento, o sal e a farinha de trigo, até desprender das mãos.
  5. 5.
    Enrolar a massa e cortar em quadradinhos.
  6. 6.
    Colocar sementes de gergelim para decorar e amassar com garfo.
  7. 7.
    Assar em forno brando.
  8. 8.
    Cada tabuleiro leva aproximadamente 20 minutos para assar.
silvana silveira
por   silvana silveira

Biscoito de Gergelim