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Bifes de Carne Moída

com glúten·

Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    Misture a carne, um ovo, a batata espremida, a cebola e o tempero pronto.
  2. 2.
    Molde 15 esferas de 5 cm de diâmetro e achate-as como bife.
  3. 3.
    Passe pelo outro ovo previamente batido e em seguida pela farinha de rosca. Aqueça o óleo em uma frigideira e frite os bifes em fogo alto por 2 minutos de cada lado, ou até que doure repondo o óleo se necessário.
  4. 4.
    Escorra em papel toalha absorvente e sirva em seguida.
Graziela Oliveira Ferreira
por   Graziela Oliveira Ferreira

Bifes de Carne Moída