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Berinjela ao Alho

Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    Em um refratário grande, misturar a maionese com o alho, o sal, e o orégano.
  2. 2.
    Nessa mistura, acrescentar os cubos de berinjela, mexendo para que esse molho penetre bem.
  3. 3.
    Levar ao forno médio (pré-aquecido), deixar assar por meia hora, mexendo para que todos assem por igual.
  4. 4.
    O tempo total no forno é de 1 hora, aproximadamente.
  5. 5.
    Estará pronto quando as berinjelas estiverem macias e cozidas.
Samantha Lisa Fernandes
por   Samantha Lisa Fernandes

Berinjela ao Alho