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Beirute com pasta de menta

Já Fiz

Ingredientes (9)

Como Fazer

  1. 1.
    Coloque numa tigela a menta, a coalhada seca, o azeite de oliva, o sal e a pimenta-do-reino. Misture bem até obter uma pasta homogênea. Corte com cuidado o pão ao meio no sentido horizontal, separando as partes. Em uma das partes do pão, faça camadas de pasta de menta, alface, presunto, queijo e rodelas de tomate. Feche o sanduíche com o pão restante e parta ao meio. Se preferir, acompanhe com pimentões em conserva.
  2. 2.
    Fonte: Revista Água na Boca

Por: Ricardo José Krupinsk

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