Barrinhas de nozes

Name: Barrinhas de nozes
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 10
Ingredients: Biscoito maisena 1 1/2 xícaras (chá); Azeite de oliva 10 colheres (sopa); Chocolate ao leite 100 gramas; Leite condensado 1 lata; Nozes 150 gramas; Raspas de Laranja 1 colher (sopa); Calda de Chocolate a gosto

vegetariana

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55 min

10 porções

Valor nutricional

446,75 kcal

Receita enviada por Nayara Dorigueli

Em 09/12/2008

Ingredientes

1 1/2 xícaras (chá) de biscoito maisena triturado

10 colheres (sopa) de azeite de oliva

Como Fazer

1. Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).
2. Massa: bata os biscoitos no liquidificador (na função pulsar do liquidificador) até obter uma farofa e transfira para uma tigela. Misture, com as pontas dos dedos, 9 colheres (sopa) de azeite de oliva.
3. Com o azeite de oliva restante, unte uma assadeira (19 cm x 19 cm), espalhe a massa apertando e fazendo uma camada fina. Reserve.
4. Cobertura: coloque em uma tigela o chocolate, o leite condensado, as nozes e as raspas de casca de laranja. Mexa até ficar homogêneo e espalhe sobre a massa.
5. Leve ao forno por 30 minutos ou até dourar.
6. Retire do forno e, ao amornar, corte em 10 barrinhas.
7. Montagem: arrume as barrinhas nos pratos e espalhe a calda de chocolate. Decore com nozes inteiras.

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