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Barrinhas de Cereais, Mel, Castanhas e Frutas Secas

Já Fiz

Ingredientes (14)

Massa

Como Fazer

Massa

  1. 1.
    Bater na batedeira, 100 gr manteiga e o açúcar de confeiteiro, até ficar um creme branco.
  2. 2.
    Adicionar a gema e a farinha de trigo, bater até juntar a massa.
  3. 3.
    Forrar uma fôrma com papel alumínio e espalhar a massa com a mão.
  4. 4.
    Levar a geladeira para descansar por 30 minutos.
  5. 5.
    Depois levar ao forno por aproximadamente 15 minutos. Reservar.
  6. 6.
    Em uma panela colocar o restante da manteiga, o mel, o açúcar mascavo, o açúcar e o creme de leite, mexer e esperar ferver.
  7. 7.
    Retirar do fogo, adicionar as frutas secas, a aveia, o coco ralado, a castanha de caju e as nozes, voltar ao fogo para ferver durante 5 minutos em fogo brando.
  8. 8.
    Espalhar na massa e levar ao forno a 170 º, de 10 a 15 minutos, quando começar a borbulhar por inteiro, nas bordas e no centro, retirar.
  9. 9.
    Deixar esfriar por aproximadamente 3 horas, cortar em barrinhas.

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Chef AllanFrutasDocesCreme de leiteAveiaAveia em flocosAçúcar mascavoCajuCastanhasCocoCoco raladoFarinha de trigoFrutas secasManteigaMelNozesCastanha de cajuAçúcarAçúcar de confeiteiroCafé da manhã

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