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Barquete - Recheios Diversos

Barquete - Recheios Diversos

vegana
vegetariana
diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h0

Porção

60 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,17

Informação nutricional

Valor nutricional

19,17 kcal

andrea jaeger

Receita enviada por andrea jaeger

Em 07/03/2010

Recheio de Berinjela

Recheio de Berinjela

  • 1. Corte as berinjelas em tirinhas finas de 4cm de comprimento.

  • 2. Cozinhe-as rapidamente em água fervente, temperada com sal, até ficarem macias.

  • 3. Não cozinhe demais para não desmanchar.

  • 4. Escorra e deixe esfriar.

  • 5. Afervente rapidamente a cebola, escorra e deixe esfriar.

  • 6. Junte a berinjela e o restante dos ingredientes.

  • 7. Misture bem e leve à geladeira até a hora de servir.

  • 8. Dá para 60 barquetes.

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