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Bananas Camufladas com Creme e Queijos

Bananas Camufladas com Creme e Queijos

diet

0

Tempo de preparo

29 min

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,29

Informação nutricional

Valor nutricional

286,52 kcal

vera ribeiro dotto

Receita enviada por vera ribeiro dotto

Em 11/07/2011

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Preparo das bananas...

  • 2. ...Coloque uma fatia de presunto

  • 3. ...sobre ela uma fatia de muçarela dobrada

  • 4. ...sobre ela uma banana

  • 5. ...'enrole' cada banana assim

  • 6. ...disponha em um refratário untado

  • 7. ...despeje o Creme Branco em cima

  • 8. ....parmesão ralado grosso ou 200g de muçarela ralada no lado grosso

  • 9. ...forno pré-aquecido para gratinar

  • 10. Creme branco

  • 11. No fogo uma panela com a manteiga e farinha

  • 12. ..mexendo até desaparecer a farinha

  • 13. ...pingando leite quente aos poucos e mexendo

  • 14. ..qdo o leite for absorvido pela farinha, de novo

  • 15. ...mais um poco de leite e assim ..sucessivamente até acabar todo o leite

  • 16. .....e ficar um creme espesso

  • 17. ..temperar com sal e nosmozcada...Empregue.

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Comentários
vera ribeiro dotto

Num almoço de família, entre alguns pratos essa Banana também estava presente...Mas aconteceu q o Lombo Receheado não ficou totalmente cozido, razão pela qual, considero q essa Banana Camuflada salvou...praticamente a refeição...Considero-a um coringa...Salva qquer almoço...