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Banana Caramelada de Fast Food

Banana Caramelada de Fast Food

vegetariana

0

Tempo de preparo

42 min

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,64

Informação nutricional

Valor nutricional

254,43 kcal

Rosilene F. Nicolau

Receita enviada por Rosilene F. Nicolau

Em 19/04/2017

1a. Etapa

Massa

Calda

1a. Etapa

  • 1. Passar cada metade (antes de tudo) pelo amido de milho.

Massa

  • 1. Faça uma massinha com os ingredientes acima.

  • 2. Depois de passar as bananas no amido de milho, passar na massinha e fritar em panelinha funda com óleo bem quente.

Calda

  • 1. Junte o açúcar com a água.

  • 2. Leve ao fogo (sem mexer muito para não açucarar) até que fique da cor de guaraná e em ponto de fio - faça um teste com o garfo.

  • 3. Desligue o fogo, junte a manteiga e mexa.

  • 4. Passe os pedaços de banana já fritos nesta calda caramelada e sirva em seguida.

  • 5. Por cima, depois de fritas, envolva-as nesta calda caramelada.

  • 6. Se preferir, acompanhe com uma bola de sorvete de creme.

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