Banana Brasil

Ingredientes (5)

• 2 unidades de banana-da-terra
• 4 colheres (sopa) de melaço
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 dose de cachaça
• mussarela fatiada(s) a gosto

Como Fazer

1. Descasque as bananas e abra ao meio. Aqueça a manteiga e ponha as bananas para refogar. Flambe com a cachaça. Junte o melaço, cubra com as fatias de queijo meia cura ou queijo coalho, leve ao forno para derreter e sirva.