Balas de Chocolate

Name: Balas de Chocolate
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 154
Ingredients: Açúcar 2 xícaras (chá); Leite 3 xícaras (chá); Mel 4 colheres (sopa); Manteiga 1 colher (sopa); Chocolate meio amargo 100 gramas; Bicarbonato de sódio 1/2 colher (café); Margarina a gosto

vegetariana

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30 min

154 porções

Valor nutricional

18,67 kcal

Receita enviada por Elaine Mariz Campos

Em 22/04/2021

Ingredientes

2 xícaras (chá) de açúcar

3 xícaras (chá) de leite

4 colheres (sopa) de mel

1 colher (sopa) de manteiga

100 gr de chocolate meio amargo ralado

1/2 colher (café) de bicarbonato de sódio

Margarina para untar a gosto

Como Fazer

1. Em uma panela, coloque os ingredientes e leve ao fogo mexendo sempre por 20 minutos ou até que fique em ponto de bala (que é quando ao colocar uma colher de calda em um recipiente com água e juntar com os dedos forma uma bolinha).
2. Coloque em mármore untado e deixe amornar.
3. Forme rolinhos, corte com a tesoura e embrulhe em papel celofane.

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