Bacalhau Sensacional
sem glúten
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bacalhau sensacional, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bacalhau sensacional que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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40 min
10 porções
Valor por porção
R$7,05
Valor nutricional
377,11 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Deixar o bacalhau em água, na geladeira, trocando várias vezes, de um dia para o outro.
2. Aferventar e desfiar.
3. Refogar no óleo a cebola, alho e tomate. Acrescentar o bacalhau e o cheiro verde.
4. Verifique o sal, se necessário colocar.
5. Desligue o fogo, adicione o creme de leite e a batata palha.
6. Untar um refratário com manteiga. Colocar no forno quente, só o tempo de corar a superfície.
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Dicas
Crédito da receita: Receita da minha mãe, publicada no livro de receitas do Rotary Clube.