Livro de Receitas
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Ingredientes
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Como Fazer
- 1.Passe as postas de bacalhau na farinha de trigo e frite-as no azeite. Reserve.
- 2.Na mesma frigideira, acrescente mais azeite e refogue a abobrinha, a berinjela, o sal, o pimentão desidratado, a cebola desidratada e as ervas de provence.
- 3.Acrescente, um pouco de água para não grudar.
- 4.Depois de pronto, desligue o fogo e adicione a mangerona.
- 5.Sirva com purê de batatas.
Sua avaliação:
por CyberCook
2 porção
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