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Bacalhau com Palmito e Ervilhas

com lactose·com glúten·
por Mariana Lapetina.

Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    Coloque o azeite na panela, leve ao fogo e frite a cebola. Junte os tomates e o restante dos ingredientes, deixando a salsinha por último. Misture a batata com a manteiga e o sal.
  2. 2.
    Em um refratário, coloque a batata e espalhe bem. Por cima, regue o molho de bacalhau.
  3. 3.
    Cubra com uma mistura de maionese, creme de leite e queijo ralado.
  4. 4.
    Por cima polvilhe a farinha de rosca e leve ao forno quente de 5 a 10 minutos.
  5. 5.
    Sirva com salada verde.
Alcedina Queiroga Campos
por   Alcedina Queiroga Campos

Bacalhau com Palmito e Ervilhas