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Bacalhau com Leite de Coco no Microondas

Já Fiz

Ingredientes (10)

Como Fazer

  1. Coloque o bacalhau num refratário com a tampa e a água e leve ao micro por 8 a 10 minutos em Potência Alta. Cozinhe a batata no vapor, corte em cubos e misture ao bacalhau, acrescente o restante dos ingredientes e leve ao forno por 10 a 12 minutos em Potência Alta, tampado.

Por: Itaci da Cunha Caldeira
Rendimento: 6 porções

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