Bacalhau com Amêndoas
diet
sem glúten
Ingredientes
Como Fazer
1. Ponha o bacalhau a demolhar pelo menos durante 24 horas.
2. Em seguida coloque-o no leite.
3. Corte as cebolas em meias luas finas e os alhos e o pimento em tiras.
4. Refogue o preparado em metade do azeite e junte o louro e a salsa.
5. Coza o bacalhau no restante azeite, junte o refogado e leve a cozinhar no forno.
6. Terminada a cozedura, coloque o bacalhau num pirex, decore com puré de batata e salpique com o ovo cozido picado e as amêndoas laminadas.
7. Cobre-se com a maionese e vai ao forno a corar.
8. No momento de servir enfeite a seu gosto.
Sobraram ingredientes?
Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:
Selecione os ingredientes que sobraram: