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Bacalhau à Vasca

lactose glúten vegano

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Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    Aqueça o azeite.Adicione o alho em fatias. Deixe dourar e retire. Adicione o bacalhau pelo lado da pele.Deixe cozinhar em fogo brando por 10 minutos.Vire o bacalhau e deixe cozinhar por 10 minutos com a panela tampada.
  2. 2.
    Adicione aos poucos o caldo de peixe.Acrescente as ervilhas,os aspargos,as batatas cozidas,a salsinha e o alho.
  3. 3.
    Deixe cozinhar por 5 minutos.Sirva com os ovos cozidos.

Sua avaliação:

Allan Vila Espejo
por Allan Vila Espejo
porções 8 porções

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Comentários (4)

silvio

quero receber receitas.

Silvio, boa tarde! Para receber receitas e dicas culinárias, basta se cadastrar em nosso site, clicando no link "cadastre-se" que aparece no topo da página inicial, no canto direito. Aguardamos você para fazer parte do nosso CookClub! Abraços, Equipe CyberCook

Equipe CyberCook
cybercook

eliane cecconi

Não achei esta receita pobre e sem refinamento, muito pelo contrário só tem ingredientes caros. O modo de fazer é simples mas de muito bom gosto. É perfeita!

Marcus Lessa

Marcio Barci

Bacalhau é tão perfeito que até receitas pobres e sem refinamento, dão certo!

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