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Peixes e Frutos do Mar

Bacalhau à Ice Fish

Bacalhau à Ice Fish

diet
sem glúten

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Tempo de preparo

1h30

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$7,10

Informação nutricional

Valor nutricional

253,36 kcal

Elaine Mariz Campos

Receita enviada por Elaine Mariz Campos

Em 22/04/2021

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Coloque o Bacalhau em uma panela, cubra-o com leite, deixe ferver por 15 minutos e escorra.

  • 2. Cozinhe as batatas Al dente com água e sal.

  • 3. Forre um refratário com as rodelas finas de cebola e disponha por cima das postas de Bacalhau.

  • 4. Coloque nas partes vazias do refratário as batatas, cebolas e decore com as fatias de pimentão e azeitona, cubra com azeite.

  • 5. Frite o alho no azeite e polvilhe.

  • 6. Asse-o no forno durante 30 minutos aproximadamente.

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