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Árvore de Frutas (Enfeite Comestível)
Ingredientes (8)
Como Fazer
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1.
Deite a melancia e corte um pouco da casca no centro do lado mais feio ou mais reto (que ficará virada para baixo).
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2.
Enfie um espeto grande de metal para churrasco nesse corte, até o fim, atravessando a melancia.
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3.
Deite a melancia numa travessa, com o corte e o final do espeto virados para baixo.
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4.
Caso a melancia ainda fique balançando, apoie com bolinhas de papel alumínio.
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5.
Corte a coroa e a extremidade inferior dos abacaxis.
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6.
Enfie os abacaxis no espeto, colocando no final, a coroa mais bonita (os abacaxis formam uma espécie de tronco de coqueiro.
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7.
Enfie as frutas a gosto nos espetinho de madeira para churrasco e, em seguida, espete-os harmoniosamente no tronco de abacaxi.
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8.
Como as cerejas são delicadas, prenda barbante nos cabinhos e pendure-os nas pontas dos espetinhos com frutas.
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9.
Finalize decorando a parte superior com folhas de palmeira e a travessa com frutas.
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10.
Observação:
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11.
- As frutas devem ser consumidas no mesmo dia;
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12.
- Ideal para decorar a mesa da ceia de reveillon;
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13.
- A disposição das frutas é a gosto, variando de acordo com a imaginação de cada um.
Por: Allan Vila Espejo
Rendimento: 35 porções
Comentários (2)
ruth
em 21/12/2010
gostaria de ver imagem desta receita
Aida Cardoso de Almeida Bozzini
em 04/01/2007