Arroz de China com Curry

Name: Arroz de China com Curry
Prep time: 51 min
Cook time: 51 min
Total time: 51 min
Yield: 6
Ingredients: Arroz 3 xícaras (chá); Óleo de soja 4 colheres (sopa); Linguiça Calabresa Defumada 1 unidade; Alho 3 cabeças; Cebola 2 unidades; Pimentão Vermelho 1/2 unidade; Cheiro-verde a gosto; Curry 2 colheres (chá); Sal a gosto

diet

sem glúten

sem lactose

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Arroz de china com curry, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Arroz de china com curry que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

51 min

6 porções

Valor nutricional

266,45 kcal

Receita enviada por fabio bruggemann

Em 18/04/2017

Como Fazer

1. Corte o alho em pedaços pequenos, sem amassar ou moer, e doure-o.
2. Depois doure a cebola e o pimentão.
3. Estes três ingredientes devem ser cortados mais ou menos na mesma proporção.
4. Depois corte a lingüiça, também na mesma proporção, e misture.
5. Quando tudo estiver dourado misture o arroz, coloque água fria e tampe.
6. Quando estiver quase cozido coloque o tempero verde e por último o curry.
7. Mexa bem e deixe cozinhar mais cinco minutos, mexendo.
8. Sirva com salada de tomates com muito manjericão, molho de alho, sal, vinagre de vinho, limão e umas gotas de molho inglês.

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