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Arroz Cozido no Forno

Arroz Cozido no Forno

diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

1h11

Porção

7 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,57

Informação nutricional

Valor nutricional

122,77 kcal

CyberCook

Receita enviada por CyberCook

Em 22/04/2021

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Pré-aqueça o forno à temperatura média (180ºc).

  • 2. Lave o arroz e deixe escorrer em uma peneira.

  • 3. Lave os tomates, tire os pedúnculos, pique-os grosseiramente e bata no processador.

  • 4. Passe por uma peneira e reserve.

  • 5. Descasque a cebola e pique em pedaços pequenos.

  • 6. Aqueça o caldo de galinha e reserve.

  • 7. Misture em uma tigela, o purê de tomate com o arroz, a cebola, a cebolinha, o presunto, o azeite de oliva, o queijo, a ervilha e o sal.

  • 8. Arrume a mistura em uma assadeira (26cm x 16cm), despeje o caldo de galinha e cubra-o com papel-alumínio.

  • 9. Leve ao forno por 30 minutos ou até o arroz ficar macio.

  • 10. Retire do forno e sirva quente.

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