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Arroz Colorido com Carne Seca

Arroz Colorido com Carne Seca

diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

40 min

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$4,89

Informação nutricional

Valor nutricional

557,40 kcal

Ana Claudia Vasques

Receita enviada por Ana Claudia Vasques

Em 13/11/2013

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Na panela de pressão, refogue com azeite: a cebola, o alho, a carne seca, a linguiça fatiada, a abóbora, o arroz (na sequência).

  • 2. Acrescente o açafrão.

  • 3. Coloque água.

  • 4. Acerte o sal.

  • 5. Acrescente a pimenta e feche a panela.

  • 6. Depois que pegar pressão, deixe por 5 minutos (aproximadamente).

  • 7. O queijo coalho pode ser dourado na boca do fogão ou em uma frigideira antiaderente.

  • 8. Corte em fatias, misture ao arroz, acrescente o cheiro verde por cima e sirva.

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