Antepasto Fácil

vegana
vegetariana
diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

30 min

Porção

7 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,85

Informação nutricional

Valor nutricional

89,52 kcal

silvana silveira

Receita enviada por silvana silveira

Em 26/05/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Coloque todos os legumes cortados em tirinhas em uma assadeira, polvilhe o tempero e pingue um pouco de água. Leve ao forno médio (180°C) por cerca de 30 minutos ou até ficarem macios. Enquanto isso, misture o vinagre, o azeite, as azeitonas, o orégano, sal e pimenta.

  • 2. Retire os legumes do forno e regue com o molho, enquanto ainda estiverem bem quentes.

Dica CyberCook

  • 1. Sirva este antepasto com pão italiano ou ciabatta, para aperitivo ou como entrada, acompanhado de rúcula picada.

  • 2. Quanto mais tempo a mistura ficar curtindo, melhor o seu resultado final.

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