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Anéis de Cebola

com lactose·com glúten·

Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    Misture a cerveja com a farinha de trigo.
  2. 2.
    Adicione o sal, as ervas, a pimenta vermelha e 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado.
  3. 3.
    Deixe descansar por 20 minutos.
  4. 4.
    Passe os anéis de cebola na mistura de cerveja e farinha de trigo e frite em óleo com temperatura moderada (de 160°C a 170°C), aos poucos.
  5. 5.
    Escorra em papel absorvente e sirva quente.
  6. 6.
    Dica: Pode-se também utilizar couve-flor, cenoura, batata, beterraba, abobrinha, berinjela, etc.
Elaine Mariz Campos
por   Elaine Mariz Campos

Anéis de Cebola