Almôndega de Soja Recheada

Ingredientes (8)

• 2 xícaras (chá) de proteína de soja
• 1/4 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
• 2 unidades de ovo
• 1/2 unidade de cebola picada
• 1/4 xícara (chá) de ervas frescas
• sal a gosto
• 200 gr de ricota

Como Fazer

1. 1.
   - 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
2. 2.
   - 1 colher (sopa) de margarina light
3. 3.
   - 1 unidade de cebola picada
4. 4.
   - 1 dente de alho esmagado
5. 5.
   - 400 ml leite desnatado
6. 6.
   - sal a gosto
7. 7.
   - pimenta-do-reino branca a gosto
8. 8.
   - de noz-moscada a gosto
9. 9.
   1 porção = 50 g
10. 10.
    número de porções = 28
11. 11.
    Valor nutricional e calórico
12. 12.
    por porção
13. 13.
    calorias = 100 kcal
14. 14.
    carboidratos = 11.6 g
15. 15.
    proteínas = 7.4 g
16. 16.
    lipídios = 3.4 g