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Abobrina Recheada com Cogumelos Fresco com Carpaccio de Salmão e Molho de Pimenta

Já Fiz

Ingredientes (7)

Como Fazer

  1. 1.
    Corte e cave a abobrinha.
  2. 2.
    Cozinhe por 10 minutos.
  3. 3.
    Refogue os cogumelos com alho, cebola e manjericão.
  4. 4.
    Adicione o molho branco.
  5. 5.
    Recheie as abobrinhas coloque parmesão por cima.
  6. 6.
    E leve ao forno, por 10 mn.
  7. 7.
    Tire do forno.
  8. 8.
    Coloque no centro de um prato.
  9. 9.
    Coloque o salmão ao redor adicione mostarda e pimentas a gosto,.
Prato criado por mim para eventos com empratados,.

Por: vanderlei Becker
Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 2 porções

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