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Raclette

Já Fiz

Ingredientes (7)

Como Fazer

  1. 1.
    Corte o queijo em fatias finas e as distribua em um tábua ou prato de madeira.
  2. 2.
    Pegue o aparelho de raclette ou frigideira pequena.
  3. 3.
    Coloque uma fatia de queijo no utensílio e, quando o queijo derreter, leve-o imediatamente ao seu prato.
  4. 4.
    Coma com os acompanhamentos que desejar.
  5. 5.
    Cada convidado deve fazer o seu.
  6. 6.
    Sugestões: baguete francesa ou pão francês fatiado
  7. 7.
    Rendimento:
  8. 8.
    6 pessoas

Por: Chef Rodrigo Anunciato

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Comentários (1)

Ana Lucia

Com um bom vinho tinto.

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Raclette