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Purê de Maçã da Malú

Já Fiz

Ingredientes (5)

Como Fazer

  1. 1.
    Descasque as maçãs, retire as sementes, corte em pedaços e coloque em uma panela.
  2. 2.
    Acrescente os demais ingredientes, misture bem, tampe e leve ao fogo alto até ferver.
  3. 3.
    Quando levantar fervura, abaixe o fogo e cozinhe até que as maçãs fiquem macias (+/- 20 minutos).
  4. 4.
    Se o caldo secar, acrescente um pouco de água para que não grude na panela. Retire do fogo, amasse bem as maçãs até que fiquem com a consistência de purê e sirva a seguir.

Por: Regiane Aparecida Marques Xavier

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