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Purê de Banana da Terra

com lactose·

Ingredientes

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Como Fazer

  1. Cozinhar as bananas com a casca até amolecer. Bater no liqüidificador com os demais ingredientes. Passar na sautese por 8 minutos. Dica: Acompanha peixe assado, moqueca de peixe. A sauteuse, é uma frigideira com a borda inclinada, que é usada para frituras rápidas e com pouco uso de gordura.
Chef Otávio
por   Chef Otávio

Purê de Banana da Terra