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Pudim Simples

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Como Fazer

  1. 1.
    Bata no liquidificador o leite condensado, os ovos e o leite ate ficar bem homogêneo reserve.
  2. 2.
    Coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo.
  3. 3.
    Quando começar a caramelizar coloque a água e misture ate ficar liquido.
  4. 4.
    Depois de ferver bem coloque na forma para pudim e coloque a mistura de pudim.
  5. 5.
    Leve ao forno durante 40 minutos, em banho maria, até fazer uma pequena crosta meio marrom em cima.
  6. 6.
    Logo depois que tirar do forno deixe esfriar por inteiro em seguida desenforme e leva à geladeira!.

Sua avaliação:

Ana Carolina Emidio
por Ana Carolina Emidio
50 minutos       porções 20 porções

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Comentários (37)

Marília Moraes

A forma que coloca o pudim pode ser metálica com furo no meio?

Olá Marília! É essa forma mesmo que você deve utilizar, Atenciosamente Equipe Cybercook

Equipe CyberCook
cybercook

Marina Simeão

Ficou excelente, podem fazer sem medo. Apenas acrescentei a mistura 100 gr de coco ralado.

cidinha

muito bom esse pudim fiz deu certo ficou uma delicia .

adrielle

adorei esse pudim ,minha tia tinha me falado como fazia entrei no google para ver como fazia e agora tirei minhas duvidas.

JORCIMAR JACINTO DE OLIVEIRA

PODE ME ENVIAR RECEITAS EM GERAL ; PUDIM ,COXINHAS , KIBES , EMPADOES ... OBRIGADO

Jorcimar, boa tarde! Para receber receitas e dicas culinárias, basta se cadastrar em nosso site, clicando no link "cadastre-se", localizado ao topo da página inicial, no canto direito. Aguardamos você para fazer parte do nosso CookClub! Abraços, Equipe CyberCook

Equipe CyberCook
cybercook

lucas figueiredo

pelo visto esse pudim vai ficar uma delicia não comprovo nada hein!

dulce frota

Esse pudim não vai ficar doce d++++ com 8 colheres (sopa) de açucar...quando faço pudim não coloco açucar, pq ja tem leite moça.

Dulce, boa tarde! O açúcar é para caramelizar a forma, mas se for de seu gosto diminuir um pouco a quantidade, sinta-se à vontade. Abraços, Equipe CyberCook

Equipe CyberCook
cybercook

natal

Fiz o pudim conforme a receita apesar de achar muita água para caramelizar e a muito leite na mistura,mas vamos vê se vai dar certo espero que sim ...... volto com o resultado...

pode fazer sem medo o meu deu certinho

Marina Simeão
em 05/01/2014
eugenia

não é muita agua para fazer o caramelo?

Eu deixei mais tempo no fogo até ela engrossar um pouco, ficou ótimo

Marina Simeão
em 05/01/2014
legal

achei mt facil a receita..tenho 12 anos e vou tentar faze-la...parece uma delícia.humm.........bjs e obga

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