Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Pudim de Pão Especial

com lactose·com glúten·
por Douglas Aby Saber

Ingredientes

Calda

Pudim

Você também pode gostar

Como Fazer

Calda

  1. 1.
    Misture o açúcar e a água em uma forma refratária de anel e leve ao microondas por 6 a 8 minutos na potência alta.
  2. 2.
    Espalhe o caramelo na fôrma e aguarde esfriar.

Pudim

  1. 1.
    Misture o rum às passas e deixe descansando por 30 minutos.
  2. 2.
    Pique o pão em uma vasilha e reserve.
  3. 3.
    Coloque o leite em uma jarra refratária e leve ao microondas por 4 a 5 minutos na potência alta.
  4. 4.
    Retire e despeje o leite fervendo sobre os pães e aguarde esfriar.
  5. 5.
    Acrescente a canela, a noz-moscada, açúcar, os ovos ligeiramente batidos e o parmesão ralado e misture bem.
  6. 6.
    Por último, acrescente as ameixas picadas e as uvas passas.
  7. 7.
    Despeje a massa na fôrma de anel, já caramelada, e leve ao microondas por 10 a 12 minutos na potência alta.
  8. 8.
    Aguarde esfriar, desenforme e leve para gelar.
CyberCook
por   CyberCook

Pudim de Pão Especial