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Pudim de Pão com Uva-passa
Pudim de Pão com Uva-passa
por Roberto Fernandes
Ingredientes (10)
Como Fazer
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1.
Esfarele o pão, cubra com o açúcar e depois com o leite frio.
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2.
Deixe amolecer bem e trabalhe a mistura até desfazer completamente.
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3.
Acrescente os ingredientes restantes.
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4.
Bata bem, coloque em forma de pudim de tamanho médio bem untada e asse no forno, com calor moderado (175 c), cerca de 50 minutos.
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5.
Deixe esfriar para desinformar.
Por: silvana silveira
Rendimento: 28 porções
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