Pizza de arroz à marguerita
vegetariana
diet
sem glúten
Ingredientes
Cobertura
Como Fazer
1. Bata no liquidificador, o arroz,o leite, óleo, ovos e o queijo ralado, até obter uma mistura pastosa.
2. Acrescente o sal e o fermento,e bata novamente até os ingredientes ficarem bem misturados.
3. Despeje a massa numa assadeira redonda(cerca de 30 cm de diâmetro) untada e polvilhada com farinha de rosca.
4. Leve ao forno médio(180 º C)preaquecido e deixe por cerca de 25 min. ou até que espetando um palito na massa ele saia seco.
5. Sobre a superfície da massa,espalhe o molho de tomate e distribua sobre ele a mussarela
6. Salpique o manjericão.
7. Leve novamente ao forno aquecido e deixe até o queijo derreter.
8. Sirva em seguida.
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